第七十八章：牛骨汤和酱牛肉

沈娇娇叫自己的大丫鬟茯苓过来。茯苓快步凑到大小姐身边，“大小姐有事吩咐？”“你出府帮我打听个事，事情办成了，赏你一对银手镯，就是你喜欢的那两只。”茯苓听到大小姐这么说，瞬间眼睛就亮了，大小姐说的那两只银镯子可不是那些下人常戴的包银的首饰，而是纯银的，足足有二两重，这还不算，那银镯子上镶嵌着一块翡翠，着实是好看的紧，那次她看到就一直心心念念的，可惜大小姐从来没说要赏给她，这次居然松口了。“多谢小姐，什么事，奴婢一定肝脑涂地。”沈娇娇在茯苓耳边说了什么，很快茯苓就点头，换了一身朴素的衣裙出了府。小半日，在沈娇娇焦急的等待中茯苓才回来。一进院子，茯苓来不及回房间换衣服，就脸上带笑的快步来找大小姐。沈娇娇站在花厅门口，看到了茯苓的表情，高高提起的心就放下了，茯苓这模样，分明是事情办成了。茯苓小跑到沈娇娇面前，兴奋地跪下就要行礼，“大小姐，奴婢幸不辱命。”“打听到了？快说说！”沈娇娇眼里亮着期待的金光。茯苓喘着气压低着声音，“三月初十，侯府老夫人一大早去净慈寺上香，具体的时辰奴婢实在是打听不出来。”沈娇娇拍了拍茯苓的手，“茯苓你辛苦了，这样已够了，这个你拿着，回头我让嬷嬷再给你添一套春衫，大姑娘了，也要开始打扮起来了。”茯苓眼里爆发出惊喜，没想到除了小姐答应的手镯，居然还有新衣，正是十四五的年纪，哪里有不爱俏的，听到有新衣服穿，茯苓比拿到了手镯还要高兴。“奴婢多谢大小姐！”茯苓纳头就拜。这次沈娇娇却没扶她，受了她的礼，沈娇娇笑道：“你我还这般客气，只要我在，你以后有的是好日子！”“奴婢知道，奴婢对大小姐一定忠心耿耿。”“好了，你也累了半日了，下去换了衣衫歇歇吧。”茯苓领命退下了，沈娇娇走到窗前，目光落在自己的院子里，看到沈千歌以前的大丫鬟美景正在院子里扫洒，她突然扬唇一笑，吩咐身边的嬷嬷，“刘嬷嬷，这春日来的真快，咱们院里也该给下人们添置新衣了，这次制作新衣，算上那丫头，衣料选的与我的大丫鬟们相当，给她最艳的颜色。”柳嬷嬷虽然不知道大小姐为什么这么做，可还是很快应下了，她笑着奉承，“大小姐宅心仁厚，咱们整个沈府，恐怕只有大小姐院里的下人有新衣穿呢！”宁寿堂偏院，沈千歌坐在寝室里的桌边，整个内室现在只有她一个人，她一手拿着毫笔，目光却在出神，不知道的人以为她在想什么事情呢，实际上，沈千歌正在观察虚空中只有她能看到的那只花盆。花盆里的小苗这两天变得越发的无精打采。像是失去了雨露的浇灌一样，两片原本水灵灵的叶片都蔫蔫的，像是要瘪下去。这花盆是虚空的，又没有实体，就算是现在沈千歌想给它浇点水，也毫无办法。突然，沈千歌抿紧了唇，喊了一声外面忙活的良辰。良辰忙快跑着进来，“二小姐，什么事？”“今日买了什么菜？”沈千歌问。说起这个良辰就笑了起来，“一大早的，秋嬷嬷送了好些牛肉过来，这可不常见，方才奴婢还想问问小姐这牛肉怎么做呢？至于其他的都和平日里买的差不多。”牛肉？这可确实是不常见。大齐耕牛珍贵，大齐律法上更是有不能宰杀耕牛的规定，农户人家将耕牛看的跟家人差不多，农忙的时候还会给耕牛加料，所以市面上卖牛肉的极少。偶尔碰到卖牛肉的，那定是因为家里的牛遇到了什么意外死了，这才拿到集市上卖的。沈千歌听到这话连忙起身，“走，我们去看看那牛肉。”到了厨房，沈千歌就见到案板上被放了好几块牛肉，四分之一扇排骨，一条牛腿，另外还有两条不小的里脊肉。这些肉着实不少，现在不及时处理，时间一长，口味就不好了。沈千歌嘴角牵起，她正愁没有合适的食材，这不，秋嬷嬷就送来了。“这么多牛肉，今日我们就吃牛骨汤面、萝卜炖牛腩、酱牛肉、牛肉丝炒芹菜。”就算是这么吃，也顶多消耗掉这些牛肉的四分之一。剩下的牛肉，沈千歌准备将它们做成牛肉干！师傅以前专门给她做过，有辣味的、五香味的、甜辣味的、孜然味儿的……牛肉干不但好吃，还能长时间保存，更是充饥果腹的好吃食。若是出远门，带上几包，比那些干粮不知要好多少倍。沈千歌随便一说，就是好几道良辰从未听到过的美食。牛肉本就难得，良辰只是沈府下人，之前跟在沈千歌身边又没过到什么好日子，以前只听说牛肉好吃，这次不但能吃到牛肉，还能吃到牛肉做的这么多的美食，肉还没开始做，良辰口腔里已经开始分泌口水了。自家小姐可是从未做过不好吃的菜，再配上这新鲜牛肉，不知今日这饭食该是有多诱人。良辰听了连连点头，“好，二小姐，你告诉奴婢怎么做，你在一旁看着就好。”沈千歌本来就有心培养良辰，闻言颔首，就站在一旁指导良辰切肉解骨。良辰拿着表情认真，一丝不苟的按照沈千歌说的去做，沈千歌仔细看着，这么一看，沈千歌突然发现良辰的衣袖处落了好几个补丁。她蹙了蹙眉，又不动声色的将良辰身上的其他地方打量了一遍。发现不仅是衣袖，像是手肘、衣领等容易磨损的地方都或多或少打了补丁，良辰手巧，缝补的地方用了同色的布匹，所以看的并不明显，不仔细看甚至是看不出来。沈千歌心神一动，在心中叹了口气，吩咐良辰先切肉，她出去找了葛嬷嬷。手机站全新改版升级地址：https://wap.ibiquges.com，数据和书签与电脑站同步，无广告清新阅读！